Empresas Y Organizaciones Turisticas

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La importancia del turismo en la economía nacional en las últimas décadas pone en primer plano la gestión de empresas y otras organizaciones que operan en el sector turístico. Las empresas y organizaciones turísticas están sujetas a condiciones como la estacionalidad, altas expectativas y la fuerte carga emocional que el consumo de este tipo de servicios son para el turista. De ahí la importancia de una adecuada gestión y capacitación de los recursos humanos o el papel de la intermediación en la estructura del sector como consideraciones relevantes y que los distingue de los de otros sectores. La adaptación de los formularios y herramientas de gestión empresarial al escenario del sector turístico requiere una atención especial. Esta nueva edición revisada trata de hacer esta adaptación rigurosamente, pero con un lenguaje comprensible, para que sea de interés para los estudiantes universitarios de gestión turística, pero también para profesionales o investigadores del sector. Es un recorrido por el conocimiento más establecido y los últimos avances en el campo de la organización empresarial aplicada al turismo. El libro trata de los principales conceptos empresariales (empresariales, empresariales y objetivos), las diferentes funciones organizativas (operaciones, marketing, finanzas y gestión) o las relaciones con el medio ambiente, incluyendo la responsabilidad social o la gestión ambiental, teniendo en cuenta las particularidades de las organizaciones. Servicio que prestan. También estudiamos los tipos de empresas del sector turístico y cómo se relacionan entre sí. Desde un punto de vista estratégico, se dedica una atención específica al crecimiento de la empresa turística, a su internacionalización ya los procesos de cooperación en los que participa.

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